15/11/2011 - Inaugura la Jornada Profesional Farmacéutica de Salud Pública 2011, organizada por el Consejo General de Colegios Farmacéuticos. Madrid.

11/11/2011 - Participa en el Simposio Internacional de Alergia Alimentaria organizado por la SEAIC (Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica), en la mesa redonda con la temática “La alergia a los alimentos y la seguridad alimentaria”. Su intervención se denominó : “La regulación de los alergenos en la seguridad alimentaria”. Palau de Congresos.Barcelona.

26/10/2011 - Asiste al acto inaugural de la “11th European Nutrition Conference” y participa en la mesa presidencial junto al Consejero de Sanidad de la Comunicad de Madrid, el presidente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición. Madrid

26/10/2011 - Asiste al acto de presentación del estudio de Mercasa “Alimentación en España 2011. Producción, Industria, Distribución y Consumo”. Madrid

24/10/2011 - Participa en el “V Simposium Internacional sobre Tecnologías Alimentarias” impartiendo la ponencia “Alegaciones Nutricionales y de Salud”. Cartagena (Murcia)

17/10/2011 - Participa en la apertura de los cursos 2011-2012 del Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmaceútica (CESIF)

17/10/2011 - Participa en la presentación del PLAN CUIDATE +: MENOS sal es MÁS salud

10/11-09-2011 - Participa en la "International Conference on Food and Nutrition”. Beijing. República China

25-07-2011- Inaugura  curso “Avances en Nutrición y Vida Saludable: impacto de la dieta mediterránea” en la UIMP. Santander

23-07-2011 - Participa en Curso de Verano “Nuevas Perspectivas en la evidenciación de las declaraciones sobre propiedades saludables de los alimentos”. Universidad Católica de Murcia.

15-07-2011 - Clausura Curso. “Reglamento 1924/2006. Declaraciones nutricionales y propiedades saludables de los alimentos”. Ronda (Málaga).

11-07-2011 - Inaugura el III Curso de Seguridad Alimentaria y Nutrición. Universidad Complutense de Madrid. Cursos de verano 2011. El Escorial. Madrid

05-07-2011 - Interviene en el Curso de verano de la Universidad Rovira i Virgili. “El Etiquetado y la Seguridad Alimentaria del Consumidor”. Tarragona

15-06-2011 - Participa en el II Encuentro de la industria agroalimentaria ante los consumidores. Universidad Internacional Menéndez Pelayo. Santander

13-06-2011 - Inaúgura Jornadas de Referencia sobre análisis de alimentos en el CNA

25/26-05-2011 - Participa en el Plenary Meeting of the EFSA Advisory Forum. Budapest (Hungría).

11-05-2011 - Recibe en AESAN Delegación China procedente de Shangai. Madrid

05-05-2011 - Clausura la Jornada de Aplicación del Reglamento (CE) 1924/2006 sobre declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos organizada por la AESAN. Madrid

29-04-2011 - Participa en la Convención “World Pulses Convention 2011” organizada por la Confederación Internacional de Comercio e Industria de Legumbres Secas, presentado los datos de consumo de legumbres en España conforme a los resultados de la Encuesta Nacional de Ingesta Dietética Española (ENIDE). Barcelona

27-04-2011 - Inaugura junto con la Directora General de Recursos Agrícolas y Ganaderos (MARM) la Jornada sobre el Plan Nacional  de Control Oficial de la Cadena Alimentaria 2011-2015, organizada de forma conjunta por la  (AESAN) y el Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM). Madrid

13-04-2011 - Imparte la conferencia “Las declaraciones nutricionales y saludables realizadas sobre los alimentos”. Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid

08-04-2011 - Visita a EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria). Parma, Italia

31-03-2011 -  Participa en la Introducción de la Jornada-Simposium Food Innov y modera la mesa redonda :” El Nuevo marco normativo alimentario, la industria y los profesionales sanitarios” dentro del Programa de las XV Jornadas de Nutrición Práctica que se celebran en la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid.

29-03-2011 -  Preside la inauguración de la I Jornada Red de Laboratorios de Seguridad Alimentaria: RELSA. Centro Nacional de Alimentación. Majadahonda. Madrid.

28-03-2011 -  Inaugura Jornada Monográfica con Medios de Comunicación. Tema : Plaguicidas. Asociación de la Prensa. Madrid

25-03-2011 -  Visita instalaciones Grupo SADA. Alcalá de Guadaira. Sevilla.

22-03-2011 -  Participa en el Master Universitario en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos, con la ponencia:  “Aspectos legales y funciones de la administración en la Seguridad Alimentaria”. E.T.S. Ingenierías Agrarias. Palencia.

10-03-2011 -  Participación en la inauguración del curso "Advanced Topics in Food Residue Analysis. Identification Criteria and Validation in UE". Universidad de Córdoba

22-02-2011 -  Preside la inauguración de las IV Conferencias de la Asociación del Cuerpo Nacional Veterinario. Ilustre Colegio de Veterinarios de Madrid.

17-02-2011 -  Asiste a la firma del convenio entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición y Tecnoparc Reus

02-02-2011 -  Participa en la Jornada organizada por la Asociación Europea de Especialidades Farmaceúticas Publicitarias (AESGP). Bruselas