02/08/2011

La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha publicado, con fecha de 28 de julio de 2011, 5 opiniones sobre declaraciones de propiedades saludables de la lista del artículo 13 del Reglamento 1924/2006, que abarcan 35 solicitudes y constituyen la sexta y última serie de opiniones, excluyendo las declaraciones sobre plantas, de un total de 4.637 solicitudes recibidas.

En total, el Panel de Expertos en Nutrición, Alergias y Dietéticos de la EFSA, ha conseguido tras un gran esfuerzo, 2.758 solicitudes bajo el estándar científico más alto posible, tal y como establecía el mandato de la Comisión, y solo las solicitudes con suficiente evidencia científica que las apoyase, han obtenido un dictamen positivo, lo que ha ocurrido en 1 de cada cinco solicitudes.

De las restantes solicitudes, 1548 tratan de declaraciones relativas a constituyentes vegetales (en espera de evaluación), y 331 solicitudes fueron retiradas durante el proceso.

Los motivos del elevado número de opiniones desfavorables para las que información proporcionada no permitía establecer una relación causa-efecto entre el alimento y el efecto reclamado, son:

• Falta de información para identificar las sustancias
• Falta de evidencia de que el efecto declarado realmente supusiese un beneficio para las funciones del organismo.
• Falta de precisión en relación a las declaraciones realizadas.
• Ausencia de estudios en humanos con medidas fiables del efecto beneficioso para la salud.
• Declaraciones sobre categorías de alimentos que se consideraban demasiado amplias para poder relacionarlas con efectos declarados específicos.

Todas estas opiniones, positivas y negativas, servirán de ayuda a las decisiones que se tomen por la Comisión Europea y Estados Miembros, para la posible autorización de las declaraciones.

Para consultar todas las opiniones publicadas puede acceder al siguiente link de nuestra página web:
http://www.aesan.msc.es/AESAN/web/cadena_alimentaria/detalle/serie_opiniones_efsa.shtml

Mas información (nota de prensa EFSA)