27/10/2011

La AESAN participa en el acto inaugural de la 11th European Nutrition Conference

Esta semana se está celebrando el XI Congreso de la Federación Europea de Sociedades de Nutrición, que tiene lugar en España por primera vez y al que  han acudido casi 2.000 congresistas, que realizarán 200 conferencias y 150 comunicaciones orales. El objetivo de este congreso  es el de  "promover la investigación, el conocimiento y la divulgación de la nutrición".

Ana María Troncoso, Directora Ejecutiva de la AESAN, asistió a su acto inaugural y participó en la mesa presidencial junto al Consejero de Sanidad de la Comunidad de Madrid, el presidente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas y la presidenta de la Sociedad Española de Nutrición.

En su discurso Ana Troncoso recalcó la importancia estratégica que la nutrición supone para el gobierno, que desde 2005, año en que se lanzó la Estrategia NAOS, trabaja intensamente con el objetivo de promover una alimentación saludable y una mayor práctica del ejercicio físico.

En el marco de esta estrategia se han llevado a cabo numerosos actividades muchas de ellas orientadas a la edad infantil, como la creación del Programa PERSEO que promueve la adquisición de hábitos alimentarios saludables y estimula la práctica de la actividad física en escolares de entre 6 y 9 años, la elaboración del Código PAOS, código de autorregulación de la publicidad de alimentos dirigida a menores para prevenir la obesidad y fomentar la salud y, más recientemente, la elaboración junto con las CCAA del documento de Consenso sobre la Alimentación en centros educativas.

Para disponer de mayor información sobre la situación nutricional de la población española, la AESAN ha realizado el estudio ALADINO sobre obesidad en niños que fue presentado en junio y, mediante la recientemente publicada Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición, ha creado el Observatorio de la Nutrición y de Estudio de la Obesidad.

La última iniciativa llevada a cabo ha sido la puesta en marcha del Plan Cuídate +. Menos sal en más salud, para la prevención del consumo excesivo de sal y el fomento de hábitos de vida saludables. Esta iniciativa se enmarca dentro del Plan de acción para la reducción del consumo excesivo de sal y prevención de la hipertensión arterial en España, que la Agencia desarrolla desde 2010.